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Ella echa un poco de pasta en esto y lo deja cocinar. ¿Cuando veo el resultado? Genial.

Algo que me gusta mucho de la pasta es que se puede comer de tantas formas diferentes. Otro cosa que me gusta es que es fácil prepararla y también es barata. Aquí encontré una receta novedosa que me gustó mucho, voy a probarla esta noche y si me queda bien la meto a mi libro de recetas.

Esto es lo que necesitas:
4 dientes de ajo, picados
4,5 decilitros de caldo de pollo
2,25 decilitros de leche
2 cucharadas de mantequilla sin sal
220 gramos de pasta
Sal y pimienta, según gusto
Queso parmesano rallado, según gusto
Perejil fresco

Así haces:
1. Frita el ajo en una olla hasta que quede dorado.
2. Echa el caldo de pollo, la leche y la mantequilla. Mezcla hasta que la mantequilla se derrita.
3. Echa la pasta y agrega la sal y la pimienta.
4. Mezcla todo.
5. Cocina la pasta hasta que quede blandita y hasta que el líquido se haya desaparecido.
6. Echa el queso parmesano.
7. Pon en un plato y ponle un poco de perejil freso. ¡Disfruta!

Si quieres puedes compartir la receta si conoces a alguien que debería cocinar esto.

 

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