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Ella parte 1 kilo de papa y saca las formas de cupcakes. ¿El resultado? ¡Esto lo hago para la próxima fiesta!

Yo casi siempre tengo papa en la casa, pero siempre la preparo de la misma forma. Cocinada o frita. Es muy rico pero pues no es nada especial, por eso quedé tan contenta cuando encontré esta receta que es muy simple y que se ve muy, muy buena. Así que aquí la comparto con ustedes.    

Si le quieres servir esto a 4-6 personas necesitas:


• 45 gramos de mantequilla derretida
• 25 gramos de queso parmesano
• 3 gramos de polvo de ajo
• Sal, pimienta y un poco de tomillo
• Más o menos 1,5 kilo de papa

La preparación, que es muy fácil:

Pon el horno 1n 190 grados Celsius. Échale mantequilla a 12 formas de cupcakes y ponlos a un lado.

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Pela las papas y parte en tajadas delgadas.

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Pon toda la papa en un recipiente.

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Añada mantequilla derretida, queso parmesano, tomillo, ajo, sal y pimienta.

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Pon las tajadas de papa una encima de la otra en las formas de cupcakes. Si quieres más aliño elige tu preferido y echa un poquito.

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Mete las formas al horno hasta que queden doradas. Se tarda más o menos una hora.

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Saca las tortas de papa del horno y deja que se enfríen por 5 minutos para luego echarles queso parmesano y un poco de tomillo. Voilà, aquí tienes el resultado final. ¡Tan fácil y tan rico!

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Aquí pueden ver una vídeo-receta que muestra todos los pasos.

Si les gustó la receta y quieren más recetas parecidas pueden darle me gusta aquí abajo.

 

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