Hoy toca salsa de tomate. Para mí, que me encanta la pasta, es una genial idea hacer mi propia salsa para la pasta. En principio puede sonar complicado, pero lo cierto es que es mucho más sencillo de lo que parece. ¿El secreto? Un rallador. Yo suelo rallar tomate para poner en el pan para el desayuno o como aperitivo, pero nunca había pensado en este uso del tomate rallado. Con sólo unos sencillos pasos puedes hacer tu propia y deliciosa salsa. Coge sólo un rallador, tomates frescos, aceite de oliva, sal y pimienta, y tienes el éxito garantizado. ¿Lo más impresionante? ¡La salsa está lista en sólo unos minutos!
1. Para comenzar necesitas 3 tomates grandes.
2. Corta los tomates por la mitad.
3. Ralla los tomates.
4. Ralla hasta que quede sólo la piel.
5. Como puedes ver, el resultado será un cuenco lleno de salsa de tomate.
6. Añade un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. (También puedes poner otras especias o hierbas, como albahaca)
7. Mezcla la salsa con pasta fresca.
8. Sírvelo y disfrútalo. ¡Sencillo y buenísimo!
Video-recept:
No olvides compartir la receta para que también tus amigos puedan hacer este sencillo y rico plato.
Si quieres ver otros consejos de cocina, no olvides hacer me gusta en el botón de abajo.
