Nunca había pensado en esto, pero esta forma de cortar y servir sandía es brillante.

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La sandía es una fruta muy refrescante y perfecta para los días de calor. Pero la verdad es que cortarla y quitarle la cáscara no es precisamente sencillo. Así que me alegró mucho encontrar este truco que voy a probar cuanto antes. Es un método ingenioso para quitarle para cortarla en pequeños trozos iguales, fáciles de comer. Además la presentación queda muy bien y es buena forma de guardar lo que sobre después en el frigorífico. ¡A ver qué te parece!

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1. Comienza partiendo la sandía por la mitad sobre una tabla de cortar.

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Foto: Youtube

2. Pon la primera mitad boca abajo. Si no quieres tener la cáscara, se la puedes quitar de la forma que se ve en la foto. 

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Foto: Youtube

3. Haz cortes rectos en toda la sandía. 

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Foto: Youtube

4. Dale la vuelta para hacer ahora los cortes en el otro sentido. Ya tienes pedacitos pequeños del mismo tamaño, fáciles de tomar y comer. 

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Foto: Youtube

5. Pero si también quieres servirlos de forma sencilla, busca un bowl que tenga el tamaño aproximado de la sandía y ponlo sobre la media sandía cortada. 

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Foto: Youtube

6. Pon una mano debajo de la tabla y la otra en el bowl y dale la vuelta. 

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Foto: Youtube

7. … y voilà! Ya puedes servir la sandía partida en pequeños trozos :)

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Foto: Youtube

En el siguiente vídeo puedes ver todo el proceso:

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