¿Te gusta el choclo? ¡Verás que rico queda con este ingrediente SECRETO!

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Adoro el choclo y no dejo pasar ni una oportunidad para usarlo en mis comidas, desde ensaladas, acompañando la carne o sólo sin más. ¡Siempre está riquísimo! Pero ahora me he enterado de un truco increíble para que quede más rico que nunca.    

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Yo siempre solía prepararlo metiéndolo en agua hirviendo y listo, pero resulta que hay una técnica que usan los chefs para que quede bien cremoso.

¡Simplemente tenemos que añadir leche al agua! Y si queremos también mantequilla. Queda delicioso.

Pero ojo, para poder preparar un buen maíz primero tenemos que aprender a seleccionarlo bien.

A continuación te dejo un video que te enseñará a distinguir un buen choclo de otro que no lo es.

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