Ingredientes:
375 gramos de Philadelphia (no debe estar muy frió)
1 decilitro de azúcar
2 cucharitas de polvo de vainilla
1 decilitro de crema para batir
2 huevos
20 galletas Oreo (o otras que te gusten)
1. Empieza y mezcla el Philadelphia, el azúcar y la vainilla.
2. Echa la crema para batir y los dos huevos.
3. Machuca 8 galletas y echa a la mezcla.
4. Mezcla todo.
5. Pon galletas en las formas de cupcakes y echa la mezcla de cheesecake encima.
6. Mete al horno en 160 grados por 20 minutos.
7. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus galletas con relleno de cheesecake.
8. Si quieres también puedes decorar tus obras de arte.
Vídeo-receta:
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