Para prepararlas tendrás que ir en dos pasos, primero se rellenan las patatas y luego la carne picada.
Patata rellena:
- 1dl de queso cremoso
- 1dl de cheddar
- 3dl de mozzarella
- 2 cucharadas de jalapeños
- 1 cucharada de cebolleta picada
- 1 cucharadita de chili rojo fresco
- Patatas asadas al horno (45 min a 175ºC)
Carne:
- 500 gr de carne roja.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- 2 cucharadas de salsa barbacoa.
- 2 cucharadas de perejil.
- Sal y pimienta.
- Bacon.
Ahora tan solo tienes que seguir los sencillos pasos de este video:
¡Qué delicia! Me apasionan esos bocados que son crujientes por fuera y luego por dentro… mmmmm, s he probado y el queso queda así de perfecto como en el video. Ideal para una fiesta con amigos. ¡Comparte el secreto de este suculento plato con los demás!