Necesitas:
Una tarta terminada
200 gramos de chocolate de repostería
Plástico de burbujas
1. Parte el chocolate en trocitos, ponlos en un recipiente y mételo en el microondas hasta que el chocolate se derrita.
2. Pon el plástico de burbujas alrededor de la tarta para ver cuánto necesitas.
3. Coloca el plástico de burbujas con la parte de las burbujas hacia arriba. Vierte el chocolate y extiéndelo sobre el plástico.
4. Déjalo reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente.
5. Ponlo alrededor de la tarta.
6. Espera 10 minutos y después quita el plástico con cuidado.
7. Rellena la parte superior con un poco de fruta ¡y tu deliciosa tarta está lista! A esto lo llamo yo un acabado profesional.
Mira cómo lo hacen en este vídeo:
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