Esto es lo que necesitas para la pasta:
Espaguetis (utiliza pasta Capellini)
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharita de ajo picado
1 tarro de tomates en lata
1 tarro de tomates en lata con ajo
Albahaca
1 cucharita de sal
Orégano
Pimienta
Para la albóndiga:
1 kilo de carne molida de res
1/2 cebolla amarilla
1 cucharita de perejil
1 cucharita de ajo picado
2 huevos
1 cucharada de agua
1 cucharita de sal
1 decilitro de migas de pan
1 decilitro de queso Pecorino rallado
1 cucharada de salsa Worcestershire
Queso Parmesano
Aquí pueden ver como se hace:
¿Cierto que es una receta diferente y emocionante? A mi por lo menos me parece que vale la pena probarla algún día. ¡Si quieres puedes compartirla con tus amigos que también les gusta cocinar!