Estoy que me babeo. Esto se ve fenomenal. ¿Quieres saber como se hace? Aquí viene la receta…
Mezcla el pure de papa con un huevo, sal y pimienta.
”Envuelve” un pedazo de queso cheddar en tus bola de puré.
Pasa las bolas en migas de pan.
Ponle tocineta alrededor de las bolas y pegalo con palillos.
Fritera las “bombas de tocineta” en aceite (180 grados), hasta que se doren.
Ponlos a secar en papel. Sirve con crema agria y deja que las bolas exploten…
Disfruta de las bolas cuando están calientes!
Me da hambre de sólo ver las fotos.
Mmm, qué rico!
Ingredientes:
Un poco de puré de papa. Dos paquetes de tocineta. 1 huevo. 3 decilitros de migas de pan. Pedazos de queso cheddar (un pedazo por bola). Sal y pimienta. Palillos. Aceite para fritar. Crema agria (o otra crema que te guste). Publicado por Newsner, danos like si te gusta:
