Las formas de cupcakes se pueden utilizar para tantas cosas. Así que cada vez que encuentro una receta que me gusta trato de compartirla con ustedes. Claro, yo entiendo que a todos no le gustan todas la recetas pero espero que  por lo menos los inspire un poco. Esta recta lleva galletas Oreo, pero yo me imagino que uno le puede poner las que uno quiera. Si prueban la receta por favor escriban en los comentarios como les fue y como les pareció.  

Ingredientes:
375 gramos de Philadelphia (no debe estar muy frió)
1 decilitro de azúcar
2 cucharitas de polvo de vainilla
1 decilitro de crema para batir
2 huevos
20 galletas Oreo (o otras que te gusten)

1. Empieza y mezcla el Philadelphia, el azúcar y la vainilla.

2. Echa la crema para batir y los dos huevos.

3. Machuca 8 galletas y echa a la mezcla.

4. Mezcla todo.

5. Pon galletas en las formas de cupcakes y echa la mezcla de cheesecake encima.

6. Mete al horno en 160 grados por 20 minutos.

7. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus galletas con relleno de cheesecake.

8. Si quieres también puedes decorar tus obras de arte.

Vídeo-receta:

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