Seguro que has visto gallinas con plumas negras, ¿pero sabías que hay gallinas completamente negras?
Cuando vi estas fotos apenas podía creer lo que veían mis ojos.
Pero parece que existe una raza poco común y valiosa de gallina negra llamada Ayaman Cemani.
La gallina es totalmente negra – plumas, piel, pico, garras e incluso la carne es negra.
Esta rara especie es muy cara y bastante reciente. Hasta hace muy poco en Europa los granjeros han comenzado a criar gallinas negras.
Las gallinas tienen un negro casi metálico con plumas que parece que brillan.
Bellas, ¿verdad?
Una gallina adulta cuesta más de 238 dólares.
Hay una explicación natural e inofensiva de porque las gallinas son totalmente negras. Un gen dominante, llamado fibromelanosis, hace que tengan ese color.
Sus huevos tienen manchas y son casi oscuros. Sin embargo es un mito que la sangre de estas gallinas sea totalmente oscura. No es cierto.
Ayaman Cemani llegó a Europa durante los años 90. En Indonesia dicen que la gallina da buena suerte y posee una fuerza «mágica», pero dicha afirmación hay que tomársela con moderación.
¡Comparte por favor con tus amigos si piensas como yo que esta gallina es muy especial!
