La gallina es totalmente negra – plumas, piel, pico, garras e incluso la carne es negra.
Esta rara especie es muy cara y bastante reciente. Hasta hace muy poco en Europa los granjeros han comenzado a criar gallinas negras.
Las gallinas tienen un negro casi metálico con plumas que parece que brillan.
Bellas, ¿verdad?
Una gallina adulta cuesta más de 238 dólares.
Hay una explicación natural e inofensiva de porque las gallinas son totalmente negras. Un gen dominante, llamado fibromelanosis, hace que tengan ese color.
Sus huevos tienen manchas y son casi oscuros. Sin embargo es un mito que la sangre de estas gallinas sea totalmente oscura. No es cierto.
Ayaman Cemani llegó a Europa durante los años 90. En Indonesia dicen que la gallina da buena suerte y posee una fuerza «mágica», pero dicha afirmación hay que tomársela con moderación.
¡Comparte por favor con tus amigos si piensas como yo que esta gallina es muy especial!