Últimamente todo el mundo habla de la intolerancia al gluten y cada vez veo más productos especializados en los supermercados. La cuestión es que cualquiera de nosotros podríamos ser intolerantes al gluten sin saberlo. Aquí va una lista de ocho síntomas que podrían indicar que tú sufres de este problema.
Muchos confunden la intolerancia al gluten con el ser celíaco o tener algún tipo de alergia alimentaria.
En realidad se trata de una condición de los intestinos y puede alterar la calidad de vida de quienes lo padecen.
Es el resultado de la llegada de proteínas de gluten no digeridas al intestino, que el organismo trata como a invasoras irritándolo.
Se sabe que la intolerancia al gluten puede causar vómitos, diarrea o dolores que pueden confundirse con otros problemas.
Es por ello que hay muchas personas que no han sido diagnosticadas, lo que conlleva el riesgo de desarrollar enfermedades autoinmunes.
A continuación hay una lista con algunos de los síntomas más normales si eres intolerante al gluten. Y acuérdate de contactar al médico si tienes graves síntomas.
1. Dolor de estómago
Según el Consejo Europeo de Información Alimentaria, los problemas digestivos como hinchazón abdominal y problemas intestinales son muy communes entre los intolerantes al gluten. Si eres intolerante los alimentos con gluten dañan el tejido del intestino Delgado, haciendo que absorba menos vitaminas y minerales de los alimentos que se consumen.
2. Cambios de humor
La intolerancia al gluten también puede hacer que la persona se sienta más irritable, ansiosa o triste, llegando incluso a caer en un estado depresivo.
3. Migraña crónica
Los dolores de cabeza también son muy comunes en personas con intolerancia al gluten, que generalmente se dan entre 30 y 60 minutos después de consumir alimentos con gluten.
4. Escozor en la piel
Al no poder procesar el gluten los intestinos se inflaman, lo que se puede sentir en la piel con algún tipo de eczema o soriasis. Las erupciones que se producen también se conocen por dermatitis herpetiforme.
Esto se da porque los problemas en el sistema digestivo generan anticuerpos que causan sequedad o picor en la piel.
5. Fibromialgia
La fibromialgia es una condición crónica que provoca dolores en músculos, ligamentos y tendones, escribe Littlethings.
Algunos expertos señalan que consumir menos gluten puede aliviar los síntomas de la fibromialgia.
6. Fatiga crónica
Cuando alguien tiene intolerancia al gluten es común que aunque se duerman ocho o nueve horas se sienta agotado.
Esto es porque si un cuerpo está siempre inflamado gasta energía, que es lo que hace que el cuerpo se canse.
7. Intolerancia a la lactosa
La intolerancia al gluten y a la lactosa tienen síntomas muy parecidos y a veces ambos se dan juntos. De hecho si tienes intolerancia a la lactosa son altas las probabilidades de que también la tengas al gluten.
It’s one of the most common health concerns today — yet most people go completely undiagnosed. Do YOU know the signs?
Publicerat av LittleThings.com den 24 februari 2016
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