Si eres un amante del queso como yo, estarás de acuerdo conmigo en que el queso es una parte importante y necesaria en la vida. Así que cuando vi esta receta, me atrapó al instante. Realmente es muy sencilla, y el resultado tiene tan buena pinta que tengo que probar la receta en algún momento. Tal vez no vaya bien como plato principal, pero como tapa o entrante es un éxito garantizado. Piensa en hincarle el diente ... Mira lo sencillo que es prepararlo y compártelo con tus amigos amantes del queso.
Para esta receta necesitas:
500 g de mozzarella rallada
3 cucharadas soperas de queso parmesano rallado
1 huevo
100 g de harina
1/2 cucharilla de orégano
Pan rallado
Aceite para freír
1. Mezcla el queso parmesano, la mozzarella y el huevo.
2. Añade el orégano.
3. Mezcla los ingredientes hasta que obtengas una masa sólida.
4. Haz pequeñas bolas con la masa.
5. Reboza las bolas en el pan rallado.
6. Ahora toca freírlas.
7. Cuando la superficie está dorada es cuando están en su punto.
8. Pueden servirse con ketchup o cualquier otra salsa que te guste ¡¡ñam!!
Aquí tenéis el vídeo de cómo hacerlas:
Si existe el cielo del sabor, ésta receta forma parte de él … ¡Compártela para que ninguno de tus amigos se la pierda!
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