Adoro los tacos, amo la ternera y me encanta el bacon. ¿Se puede preparar algo sólo con esto? Bueno, aparentemente sí. Aunque recomiendo no comer esto cada día o incluso cada semana. Pero si estás celebrando algo especial o simplemente te apetece algo suculento y extraordinario esta es una muy buena idea.
Además, es muy fácil de preparar, en tan solo 30 minutos esta tarta de bacon estará lista para servir.
Esta receta es perfecta para un total de 8 personas. Por supuesto puedes adaptarla al número de comensales.
Necesitarás lo siguiente:
• 700 gramos bacon
• 1 bolsa de mozzarella rallada.
• 1 kg de carne picada.
• Mix de especias para tacos.
Salsa:
• 3/4 taza de ketchup
• 2 cucharaditas de especias para barbacoa.
• 1/4 taza de Jägermeister
• 2 cucharadita de salsa Worcestershire
1. Empieza con llenar la bandeja de horno con tiras de bacon.
2. Añade el condimento para tacos según el gusto.
3. Cúbrelo con la carne picada.
4. Y por supuesto añade la mozzarella rallada.
5. Añade más carne picada encima del queso.
6. Dobla las tiras de bacon encima de todo.
7. Añade más condimento para tacos.
8. ¡Hecho! Hornea la tarta en el horno a unos 200º durante 30 minutos.
9. Pon ketchup en una sartén.
10. ¿Lo siguiente? ¡El Jägermeister!
11. Luego la salsa Worcestershire.
12. Mezcla y pon la salsa resultante a hervir.
13. ¡Voilà! Sírvela y disfruta. ¿Se ve increíble verdad?
Mira el video de abajo para ver cómo se hace paso a paso:
¡Voy a preparar esto en mi próxima fiesta! Por favor, comparte si también te pareció fabulosa esta receta.
