Era un día normal en la casa de la familia Fiore. Hacía un día bonito y decidieron sacar la parrilla para preparar hamburguesas para el almuerzo.
Pero el agradable día iba a convertirse en una pesadilla.
Lo peor de todo es que lo que le pasó a este niño es más común de lo que uno pueda pensar.
Anthony sólo había dado un bocado a su hamburguesa, cuando comenzó a sentir algo extraño en la garganta. Unos segundos después se retorcía de dolor y contó a sus padres que sintió como si una aguja le estuviera pinchando desde adentro.
Los padres lo llevaron rápidamente al hospital, mientras el dolor sólo iba en aumento.
En el hospital decidieron hacerle una radiografía a Anthony para identificar la fuente del dolor. En la placa del rayos x pudieron ver un hilo delgado de metal que había cortado la garganta del chico desde adentro. Los médicos sospecharon que venía del cepillo de alambre que se había usado para limpiar la parrilla.
LLevaron a Anthony directamente a la sala de operación para extraer el hilo de metal, y como habían pensado, venía del cepillo de alambre.
La operación salió bien, pero Anthony no estaba totalmente recuperado, el alambre sucio había dejado bacterias en la herida del estómago y unos días después le dio una infección. Tras un tratamiento de antibiótico, los médicos pudieron darle de alta y Anthony pudo regresar a casa.
Lo primero que hicieron los padres fue tirar el cepillo en la basura.
Los médicos contaron que no era la primera vez que habían visto algo así, es común que los cepillos de alambre sueltan partes filosas al limpiar la parrillera. En el peor de los casos pueden quedar en la rejilla y luego ser transferidas a la comida que se está preparando.
Aziz Benbrahim, el cirujano que lo atendió en MidState Medical Center, cuenta que ve este tipo de accidente a menudo, a veces son muy graves como en este caso.
«No hay estadísticas sobre el tema, ése es el problema, el único periódico que ha publicado algo sobre esto dice que ha sucedido unas seis o siete veces, pero creo que es mucho más común » dice a CBS News.
¿Cómo debes limpiar la parrillera si no quieres usar un cepillo de alambre? En el vídeo abajo puedes ver una manera más segura. Coloca la tapa y calienta bien la parrillera para aflojar los restos de comida, luego forma una bola de papel de aluminio para frotar la rejilla, así puedes eliminar la suciedad y el aceite con la misma eficiencia que un cepillo – pero sin arriesgar dejar alambres sueltos.
No tenía idea del peligro que ponen esos cepillos. Ayúdanos a compartir la advertencia de los médicos para que no sucedan más accidentes como el de Anthony.
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