Hay muchas variantes del pastel de carne picada y todas tienen muchos fans, pero ésta que he encontrado es la mejor que he visto hasta ahora.
Al ver el resultado, uno cree que requiere una técnica avanzada, pero la verdad es que es batante sencillo.
Y no tienes que preocuparte por lo que van a opinar tus invitados, el éxito está garantizado y va a dar mucho que hablar.
¡Abajo puedes ver cómo hacerlo!
Necesitas los siguientes ingredientes:
- 700 gramos de carne picada/molida
- 100 gramos de cebolla picada
- 100 gramos de pan en migas
- 4 huevos
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta
- 120 gramos de bacon/tocineta
- 200 gramos de queso en crema
- 100 gramos de queso (Ej. gouda o emmentaler)
En el vídeo puedes ver cómo se hace paso a paso:
Tiene una pinta riquísima ¿verdad?
No dudes en compartirlo con tus amigos para que más personas puedan probar esta deliciosa receta.
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